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Technicien·ne de laboratoire (H/F/X)

March 24th 2022

Paleo est une start-up belge qui développe des ingrédients alimentaires dans le but d’offrir au consommateur l’expérience de la viande ou du poisson, sans souffrance animale. Nous utilisons les dernières avancées scientifiques pour identifier ce qui donne à la viande et au poisson leur goût, leur texture et leur valeur nutritionnelle, et pour produire ces ingrédients par fermentation de précision. Nous recherchons un·e technicien·ne de laboratoire pour renforcer notre équipe Recherche et Développement.

Mission Description

Assister à la réalisation de / réaliser des expériences de biologie moléculaire et de microbiologie, y compris clonage, analyses d’ADN et de protéines, cultures microbiennes, production et caractérisation de protéines recombinantes; 
Préparer des milieux et solutions stériles, et maintenir un inventaire des matériaux, réactifs et consommables;
Contribuer à développer des protocoles et procédures normales d'exploitation (SOPs), et maintenir le cahiers électronique de laboratoire et les données de contrôle qualité;
Assurer la propreté et la stérilité de la verrerie;
Calibrer les instruments et assurer la maintenance de base des équipements de laboratoire;  
Participer à la maintenance générale du laboratoire.

Candidate profile

Diplôme de bachelier dans un domaine associé (par exemple biologie ou technologie de laboratoire) ou expérience équivalente.
Vous êtes précis·e, structuré·e, et capable de travailler de façon autonome. 
Vous avez de bonnes facultés de communication et une attitude constructive.
Vous êtes familier·ère avec les éléments de sécurité au laboratoire. Une connaissance des bonnes pratiques de laboratoire (GLP) et/ou des bonnes pratiques industrielles (GMP) est un atout.  
Vous maîtrisez l’Anglais (à l’écrit et à l’oral). La connaissance du Français et/ou du Néerlandais est un atout. 
Une expérience préalable avec la gestion de données est un atout. 
Une expérience professionnelle préalable dans les sciences de la vie (académique ou industrielle), en particulier avec la fermentation, la microbiologie et/ou la recherche dans le domaine alimentaire, est également appréciée.

Offer

- Un contrat à durée indéterminée ;
- Un rôle varié dans un environnement scientifique dynamique ;
- Une réelle perspective de grandir avec l’entreprise.
Date d’entrée en fonction: aussi tôt que possible

Contact Details

Adressez votre CV à notre Chief Scientific Officer: 
elsa.lauwers@paleo-taste.com